Beruntung bisa jalan-jalan dan menikmati keindahan alam seisinya. Bali begitu luas dan banyak hal yang belum sempat dirasakan. Termasuk merasakan nikmatnya makan sore di Restoran Apung (Floating Restaurant) Kedisan, Kintamani dengan menu andalan serba Ikan Mujahir.

Selepas berkunjung ke kuburan Trunyan dengan teman saya, Saat dan Siska, kami langsung belok ke restoran tersebut diatas untuk menjajal suasana dan masakannya. Dulu, pada jaman kuliah, kami hanya melewati saja restoran itu karena merasa blum mampu dan bakalan tidak bisa bayar menikmati sajiannya hahahaha.

Restoran Apung Kedisan berada di bibir Danau Beratan, berada setelah pelabuhan Desa Kedisan. Pemandangan dan sajiannya maut. Ketika duduk di meja makan, hamparan danau luas berada didepan kita. Nun jauh diseberang berdiri gagah Gunung Batur dan Gunung Abang sebagai background alam. Udaranya sejuk bernaung dalam atap langit biru berawan putih nan mempesona. Restoran ini juga menyediakan bungalow untuk menginap, mulai dari harga Rp. 450.000/malam. Wow mahal ya. Tapi sepertinya bakal puas.

Menu yang kami pesan adalah Ikan Mujahir goreng dan bakar. Mujahir nya fresh, segar diambil langsung dari danau Batur. Ada 3 sambal yang menyertai, yaitu sambal matah (irisan bawang merah mentah, minyak dan garam), sambal tomat, dan sambal kecap. Tidak lupa plecing kangkung sebagai sayur nya. Minumnya jus pisang, jus tomat dan ditutup dengan kopi Bali. Disela-sela nya memandang hamparan danau Batur nan luas dan gunung-gunung serta langit siluet sore nan menyejukkan hati. Wuahahaha. Mantab Gan !!

It’s recommended bro ! Sekali lagi, thanks to Allah SWT, Saat dan Siska.

Bagikan Yuk
[addtoany]